des idées, des tutos, des recettes, des trucs
Elle est origniare d'Indonésie, mais fut découverte en Chine par Marco Polo. Elle arriva en Europe au XVIIIème siècle, mais ne devint populaire qu'au début du XXème siècle, avec le développement des transports et de la conservation. composition : elle...
Que nous le voulions ou non notre vie est rythmée par les rendez-vous avec la lune. On a trouvé la preuve que déjà l'homme de Cromagnon observait les différents aspects de la lune, et en l'observant les hommes ont pu se rendre compte de son influence...
Genève, le canton le plus occidental de la Suisse, à la frontière avec la France. Le canton de Genève est un tout petit canton (280 km ²), entré en 1815 dans la Confédération Helvétique. Environ 450 000 hbts ; langue officielle : le français. Je vous...
Le canton d'Argovie est un canton situé au nord de la Suisse à la frontière avec l'Allemagne. 1400km², 580 000 hbts, langue officielle : allemand. Entré en 1803 dans la Confédération Helvétique. Je vous avais déjà proposé dans mon dossier sur les pommes...
"En avril ne te découvre pas d'un fil..." ça tout le monde connnait... mais il y en a d'autres .... "Avril pluvieux fait mai joyeux" " Avril fait la fleur, Mai en a l'honneur" "Avril froid, pain et vin donne, Mai froid les moissonne" "Lune d'avril ne...
Je peux vous en parler en connaissance de cause, car c'est le mien.... 3200 km², 670 000 hbts, langue : français, entré en 1803 dans la Confédération Helvétique, chef-lieu : Lausanne La grande spécialité vaudoise, c'est le "papet vaudois" ou papet aux...
Le canton d'Uri , au centre de la Suisse, est un des trois cantons fondateurs de la Confédération en 1291. 1076 km2; langue officielle : allemand ; chef-lieu : Altdorf ; population : 35 000 hbts. Son personnage célèbre : Guillaume Tell . Il aurait vécu...
Au japon, le thé est un art, qui trouve sa consécration dans la cérémonie du thé. le thé = 茶 cha (prononcer tcha) la cérémonie du thé = 茶の湯 chanoyu (tchanoyou) L'art du thé est tout un rituel qu'on doit apprendre. Il se déroule dans une petite pièce,...
Originaire d'Asie, c'est un fruit délicat, fragile, donc cher ; on le trouve sur les marchés de juillet à septembre. Elle est très proche de la fraise dans sa composition et ses propriétés. C'est un des fruits les moins énergétiques et des plus riches...
La baie du groseiller originaire du Nord est arrivle en europe avec les Vikings.Il en existe de nombreuses variétés regroupées en deux familles, les groseilles à grappes, qui sont rouges et ressemblent au cassis, et les groseilles à maquereau plus grosses...
Originaire de Chine, il a été introduit en Europe par Alexandre le Grand. Mais longtemps il a été considéré à tort comme dangereux, responsable de fièvres et de diarrhées... On le trouve sur les marchés de juillet à septembre. composition pour 100g de...
- Pour sécher les chaussures mouillées sans qu'elles se déforment, les bourrer de papier journal chiffonné (le changer au besoin quand il est trop mouillé). Les suspendre en hauteur par le talon afin qu'elles s'aèrent mieux. - Ne pas les sécher près d'une...
le 24 juin, c'est la fête de saint Jean-Baptiste , ou saint-Jean d'été. De tous temps et dans tous les pays le solstice d'été (autour du 21 juin, le jour le plus long de l'année) a été fêté ; associée au culte du feu et à la bénédiction des moissons....
L'eau est la chose la plus indispensable à la vie.... on peut survivre des jours sans manger, mais pas sans boire. L'eau représente environ 60% du poids d'un adulte, et jusqu'à 75% de celui d'un bébé. Elle doit être renouvelée chaque jour puisque nous...
De plus en plus de personnes utilisent des filtres pour débarrasser l'eau des résidus et lui ôter son goût de chlore. chaque système possède ses avantages et ses inconvénients, qu'il faut peser avant de se décider. Ils ne peuvent pas purifier l'eau à...
Originaire d'Asie, elle est connue depuis l'Antiquité pour ses propriétés médicinales. Il en existe des centaines de variétés pour tous les goûts et tous les usages. composition pour 100g de fruit : elle apporte 50 calories, 11g de sucre, 0.3g de protéines...
Une super idée de glaçons vu chez Moqueplet ici m'a donné envie de rechercher d'autres trucs avec les glaçons. glaçons collés : pour les décoller, verser dessus un peu d'eau gazeuse . bac collé : pour éviter que le bac ne colle sur le fond du congélateur,...
Le deuxième concours de dessin dure sur tout le mois de septembre.... voir le concours ... ici la première série de dessins.. ici Voici une deuxième série de dessins reçus : celui de Louis, 9 ans : celui d'Adrian, 3 ans : Bravo les enfants !!! encore...
Le coq a motivé les enfants dans le concours de dessin que j'ai proposé... voir le concours ... ici la première série de dessins.. ici la deuxième série de dessins.. ici voici une nouvelle série de dessins: Antony, 4 ans et demi, nous a fait un second...
L'ingrédient principal de ce gâteau est le biscuit "Thé" de Lu. On pourrait le faire avec d'autres biscuits, mais celui-ci a l'avantage de ne pas se réduire en bouillie dès qu'on le trempe dans le café. 1 paquet de biscuits Thé 125g de sucre 125g de beurre...
Légume-fruit de la famille des cucurbitacées comme la citrouille et les différentes sortes de courges. Ces légumes étaient autrefois un des piliers de l'alimentation à la campagne. Il a été pas mal négligé à cause de son manque de goût. La citrouille...
Les courges font partie des plantes fondatrices de l'agriculture et sont utilisées depuis des millénaires en Amérique, Afrique, Inde, Polynésie. En Thaïlande on raconte la légende de la "courge primordiale" qui contenait humains et textes sacrés, et dont...
Un bonne idée qui circule en ce moment sur les mails ; si vous ne l'avez pas reçue, je veux vous en faire profiter. Il s'agit de récupérer le goulot et le bouchon d'une bouteille en plastique : on prend un sachet plastique rempli de ce qu'on veut et qu'on...
Suite du dossier sur le lait commencé ici le lait cru : on ne le trouvait pratiquement plus, sauf à la ferme, mais maintenant il réapparait dans les laiteries et grandes surfaces. Il ne doit pas être conservé plus de 24h au réfrigérateur. Après achat...
Savez-vous ce qu'est le wasabi ? c'est une plante japonaise proche du raifort, qui pousse dans les régions montagneuses et humides du Japon. C'est un condiment très populaire de la cuisine japonaise. C'est la racine qui est utilisée, elle est râpée pour...