Le blog de laféedulogis

salon de thé... l'eau

salon de thé

Par laféedulogis

Dans une tasse de thé il y 98% d'eau... Si l'eau est mauvaise, le thé ne peut pas être bon... Les Chinois ont consacré des livres entiers à la qualité de l'eau pour préparer le thé. Conclusion : la meilleure est celle de la rosée sur les feuilles de prunier...

Lire la suite

les catégories de pommes de terre (3)

coin cuisine

Par laféedulogis

les pommes de terre de catégorie C ont la chair farineuse, sèche et friable. La peau se détache beaucoup à la cuisson. Font partie de cette catégorie la Bintje, l'Agata... Je vous propose aussi quelques recettes proposées par les paysannes vaudoises :...

Lire la suite

dictons de la semaine

Par laféedulogis

le 8 novembre : Saint Geoffroy . Geoffroy était très humble et refusait les honneurs. Nommé évêque d'Amiens, il refusa tout d'abord et s'enfuit. Ramené de force à Amiens il dut accepter sa charge épiscopale.Saint Geoffroy défendait les opprimés, sermonait...

Lire la suite

verres cassés

idée déco

Par laféedulogis

Vous avez cassé des jolis verres ? Non ne les jetez pas en vous désolant.... ils vous serviront à faire une jolie décoration de table pour une fête : ceux-ci ont été fait par mes enfants à l'école... Vous récupérez des vieilles bougies, vous les faites...

Lire la suite

lecture : "Un homme à distance"

culture et loisirs

Par laféedulogis

Après les deux premiers livres de Katherine Pancol que j'ai lus : "les yeux jaunes des crocodiles" et "la valse lente des tortues" (que j'ai présentés ici), j'ai eu envie de lire d'autres livres du même auteur. Me voici donc lancée dans ce livre : très...

Lire la suite

l'eau précieuse

idée santé beauté

Par laféedulogis

Ma fille travaillant en pharmacie a un peu tendance à tout tester dans les produits de beauté ; pour le nettoyage de la peau, elle a fini par conclure que rien ne vaut l'eau précieuse. Appliquée matin et soir, cette lotion purifie la peau en éliminant...

Lire la suite

le mercredi des enfants...oiseaux en origami

le mercredi des enfants

Par laféedulogis

(Pour ceux qui ne les ont pas encore vu sur mon autre blog...) * un petit oiseau en origami ... j'avais appris à le faire quand j'étais au Japon et je trouve très sympa comme modèle pour amuser les enfants : quand on tire sur la queue, il bat des ailes......

Lire la suite

salon de thé... encore des thés...

salon de thé

Par laféedulogis

comme tous les mardis, je vous accueille dans mon salon de thé pour découvrir le thé sous toutes coutures, les sortes de thés, l'utilisation, les accompagnements etc... Je vous ai parlé des thés purs: thé blanc, thé vert, thé noir.. je dois aussi vous...

Lire la suite

les catégories de pommes de terre (2)

coin cuisine

Par laféedulogis

les pommes de terre de catégorie B ont la chair assez ferme, un peu farineuse. En général la peau se détache à la cuisson. Elles ont une teneur moyenne en amidon. Ce sont celles qui sont recommandées pour une cuisson à haute température. Elles conviennent...

Lire la suite

novembre

culture et loisirs

Par laféedulogis

"Quand l'Automne, abrégeant les jours qu'elle dévore, Éteint leurs soirs de flamme et glace leur aurore, Quand Novembre de brume inonde le ciel bleu, Que le bois tourbillonne et qu'il neige des feuilles, Ô ma muse ! en mon âme alors tu te recueilles,...

Lire la suite