Le blog de laféedulogis

salon de thé : le tiramisu

salon de thé

Par laféedulogis

Aujourd'hui j'abandonne ma famille pour deux jours... Alors pour me faire pardonner, j'ai confectionné pour l'heure du thé un dessert toujours très apprécié : le tiramisu ... (oui il y a un petit trou, il fallait bien que je le goûte avant de partir..)...

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oeufs 7. les desserts

coin cuisine

Par laféedulogis

Les oeufs sont bien sûr à la base d'un grand nombre de desserts. Voici quelques recettes où ils en sont l'essentiel : des classiques : * les oeufs au lait : * les oeufs à la neige (ou île flottante) : (pour les oeufs à la neige les blancs sont pochés...

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le dicton du jour

dictons

Par laféedulogis

le 28 février : saint Romain ... "Soleil le dernier jour de février Met des fleurs au pommier" "Si tu tailles ta vigne au 28 février, Tu auras du raisin plein ton panier" Après une éducation auprès des moines, Romain décide de se retirer comme ermite...

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savoir vivre : quand on est invité

savoir vivre

Par laféedulogis

Lorsqu’on est invité pour une soirée, un dîner, un cocktail chez quelqu’un, on ne doit pas arriver pile à l’heure, mais 5-1 mn après. Comme cela on est sûrs que la maîtresse de maison est bien prête. Par contre si on risque d'arriver plus de 20-30 mn...

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pour faire briller les cuivres

astuces pour la maison

Par laféedulogis

Voici une petite recette toute simple et économique pour faire briller vos cuivres, recette donnée par un ami cuisinier : Dans un petit saladier, mettre : 3 cuillères à soupe de farine. 1 cuillère à soupe de gros sel 1 blanc d'oeuf 1 demi petit verre...

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exercices pour détendre les yeux

idée santé beauté

Par laféedulogis

* chauffer le talon des mains en les frottant l'une contre l'autre, puis les appliquer sur les yeux et ressentir la chaleur. * lisser le front depuis le milieu vers l'extérieur. (1) * pincer les sourcils entre le pouce et l'index à la base du nez entre...

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le mercredi des enfants... des coeurs aux pommes

le mercredi des enfants

Par laféedulogis

Dites les enfants, si vous faisiez le dessert aujourd'hui, pour faire plaisir à Maman ? Je vous propose une petite recette facile, il suffit de demander un peu de pâte à tarte et une pomme ... un peu de sucre, un soupçon de confiture et l'affaire est...

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salon de thé : le thé et le fer...

salon de thé

Par laféedulogis

Rien n'est parfait en ce monde... et malgré ses nombreuses propriétés gustatives et thérapeutiques, le thé a aussi quelques inconvénients. Ce sont en fait les inconvénients de ses propriétés.. en effets les polyphénols qu'il contient, qui sont bons pour...

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l'oeuf.6. les omelettes

coin cuisine

Par laféedulogis

Je ne vais pas vous apprendre à faire une omelette, tout le monde sait le faire... (plus ou moins) Mais voici quelques idées pour varier les ingrédients . * au jambon et aux finses herbes (persil, ciboulette... hachés) * fourrée aux champignons, ou tomates,...

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savoir-vivre: placer les invités

savoir vivre

Par laféedulogis

Au moment de passer à table vous guidez vos invités vers la table et vous leur indiquez leur place à table, à moins que des marque-places ne le leur indiquent (pour un nombre important d'invités, c'est plus pratique). En principe le maître et la maîtresse...

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