des idées, des tutos, des recettes, des trucs
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La dureté de l'eau , c'est-à-dire son degré hydrotimétrique, dépend en grande partie de sa concentration en sels de calcium et de magnésium. On considère optimal un degré hydrotimétrique entre 12 et 15, et on juge préférable qu'il ne dépasse pas 30. Au-dessus...
Lire la suiteBonjour ! Après une semaine de repos pour l'ordinateur comme pour son utilisatrice... je vous remercie d'avoir été nombreuses à donner votre avis sur le nom de mon blog.. En effet, cela me gêne de garder le nom "Une idée par jour" si je n'ai pas le temps...
Lire la suiteBonjour chers lecteurs et lectrices.. Vous être nombreux à suivre mes articles chaque jour (hem ou presque...) et comme vous avez vu il s'agit pour moi de partager avec vous des idées, des découvertes, des trucs et astuces, des infos pratiques côté cuisine,...
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Je vous ai proposé hier un concours de dessin pour les enfants sur le thème du hibou pour illustrer un poème... voir ici Voici une première participante : Eloïse, 6 ans, qui m'a le jour même envoyé son oeuvre, je vous laisse admirer... Bravo Eloise et...
Lire la suiteLes hiboux Ce sont les mères des hiboux Qui désiraient chercher les poux De leurs enfants, leurs petits choux, En les tenant sur leurs genoux. Leurs yeux d'or valent des bijoux, Leur bec est dur comme des joujoux, Mais aux hiboux point de genoux ! Votre...
Lire la suitepremier volet du dossier sur les additifs.. ici Le premier rôle des additifs a été la conservation des aliments. Les procédés traditionnels de conservation (stérilisation, congélation, déshydratation..) ne suffisent pas toujours à arrêter la multiplication...
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L'eau de distribution publique est en général captée dans les nappes phréatiques ou prélevée dans les lacs ou cours d'eau. Elle doit donc subir différents processus de purification avant d'être distribuée. traitement physique : l'eau est déchargée des...
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Origrinaire d'Asie, la cerise a longtemps été considérée comme un fruit précieux réservé aux fêtes... Ce n'est qu'au début du XXème siècle qu'ele est devenue populaire. Il en existe près de 200 variétés, classées en acides, sauvages, douces. cerises acides...
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De tous temps les hommes ont cherché à mieux conserver les aliments et à améliorer leur apparence pour les rendre plus attractifs. Sans additifs les charcuteries seraient grisâtres, la margarine rancirait vite, les confiseries seraient incolores, beaucoup...
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L'eau est la chose la plus indispensable à la vie.... on peut survivre des jours sans manger, mais pas sans boire. L'eau représente environ 60% du poids d'un adulte, et jusqu'à 75% de celui d'un bébé. Elle doit être renouvelée chaque jour puisque nous...
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