Des oranges plantées de clous de girofle et impégnées d'épices, voilà la pomme d'ambre
;La pomme d'ambre est non seulement décorative, mais aromatique, elle parfume agréablement la maison, les placards et chasse les
mites. Mais il faut qu'elle soit bien sèche.
Moi j'en fait quelques unes fraiches pour décorer et parfumer ma table de Noël ; après je les mettrai à sécher pour les conserver...
Bonjour, je vous propose de découvrirla petite histoire de la pomme d'ambre en cliquant ici<br />
http://www.misspaprika.com/blog/entry/27-La-petite-histoire-de-la-pomme-d'ambre<br />
moi ça me rappelle les placards dans mon enfance !
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quel gamin !!!!!...bisous...<br />
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F
Fifi
19/12/2009 17:30
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Coucou Mumu, je fais la même chose, mais au lieu de les faire sécher, je les met dans de l'alcool blanc avec du sucre et un bâton de vanille.Tout cela pour obtenir un apéritif.<br />
Recette:1 grand bocal<br />
1 orange<br />
40 clous de girofle<br />
40 morceaux de sucre<br />
1 litre d'alcool blanc<br />
1 bâton de vanille<br />
Laisser mariner 40 jours.Puis, filtrer au torchon et mettre en bouteille.<br />
A consommer avec modération.Bisou<br />
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merci de la recette , moi je ne bois pas d'alcool, mais ça doit être bon..<br />
n'oublie pas de passer demain au fil du talent, un petit clin d'oeil pour toi... bisous<br />
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R
Renée
19/12/2009 15:54
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Toujours de jolies idées chez toi un régal.<br />
Bises joyeuse fêtes<br />
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