Les feuilles de thé sont délicates, ce n'est pas la peine de choisir avec soin son thé si c'est pour le brûler,,, d'autre part si l'eau n'est pas assez chaude, le thé ne dévelopera pas suffisamment sa saveur. la température de l'eau est donc primordiale....
Le vinaigre est un liquide acide fait à partir du vin, du cidre, de boissons modérément alcoolisées, suite à une fermentation acétique. c'est-à-dire que l'alcool se mélange à l'oxygène contenu dans l'air. Et l'alcool se transforme en acide acétique et...
En allant chez Franziska, j'ai admiré dans son escalier les jolis décorations qu'elle a faites : des branches de bois, superposées et attachées par des fils de fer, avec des perles insérées entre les étages : Moi je trouve cela très décoratif, et j'attends...
Si vous utilisez du papier toilette en rouleaux, conservez les rouleaux, ils peuvent servir de base à des bricolages amusants pour occuper les enfants... * fabriquer des papillottes ; on entoure le rouleau de papier cadeau, on remplit avec des bonbons...
Suite du dossier sur l'oeuf (première partie : la poule et la ponte ici ) Un seul oeuf couvre 10% de nos besoins quotidiens en protéines et en sel minéraux, et 25% de ceux en vitamine A et D. Le jaune contient plus de protéines que le blanc et fournit...
"Quand Noël fait "cri-cra" (sol gelé) Nous aurons du grain, Quand il fait "chi-cha" (sol boueux) Beaucoup de paille et peu de grains" "L'hiver n'est bon que pour les choux Et pour faire gagner la toux" "Qui veut l'hiver avant la fin de l'an En aura ensuite...
Je suis heureuse de vous retrouver pour une nouvelle année d'idées et de conseils à partager. Dans le coin cuisine du lundi, après les pommes de terre et les endives, je vous propose un nouveau dossier sur l'oeuf Mais avant de parler de l'oeuf, on va...
On trouve souvent des labyrinthes à parcourir dans les revues de jeu, mais pourquoi ne pas proposer aux enfants de fabriquer leur propre labyrinthe... chacun fait le sien, et on échange pour parcourir le labyrinthe de l'autre... On commence par du tout...
Des oranges plantées de clous de girofle et impégnées d'épices, voilà la pomme d'ambre ; La pomme d'ambre est non seulement décorative, mais aromatique, elle parfume agréablement la maison, les placards et chasse les mites. Mais il faut qu'elle soit bien...
Qui c'est la championne des casseroles brûlées ? c'est moi.... c'est que je mets quelque chose sur le feu, je pars faire autre chose et j'oublie totalement de surveiller !!! Alors je suis partie à la recherche de solutions, à part celle de gratter !!!...
Aujourd'hui je nai pas eu vraiment le temps de préparer un bricolage pour les enfants ; alors je vous propose d'aller rendre visite à mon ami Fifi qui est un passionné du monde de Tintin et qui propose des bricolages pour les enfants... le Tintin Cube...
Pour décorer le sapin on peut proposer aux enfants de fabriquer des boules enrubannées.. quelques boules de polystyrène, du papier d'aluminium, des rubans, dentelles etc... et des épingles... et voilà le résultat: les explications détaillées ici ... après...
A la période de Noël nous aimons boire des thés aromatisés aux épices, le thé de Noël : un thé noir aromatisé à la cannelle, aux clous de girofles ou au gingembre et à l'orange. le thé des rois mages : thé noir de Chine aromatisé aux épices, amande, orange...
Où et comment acheter son thé ? Pour les vrais amateurs, dans une boutique spécialisée bien sûr... Dès qu'on y entre on se sent transporté dans un autre univers, fait de senteurs magiques. on peut voir les thés, les sentir, les goûter, se faire conseiller...
les pommes de terre de catégorie C ont la chair farineuse, sèche et friable. La peau se détache beaucoup à la cuisson. Font partie de cette catégorie la Bintje, l'Agata... Je vous propose aussi quelques recettes proposées par les paysannes vaudoises :...
Après les deux premiers livres de Katherine Pancol que j'ai lus : "les yeux jaunes des crocodiles" et "la valse lente des tortues" (que j'ai présentés ici), j'ai eu envie de lire d'autres livres du même auteur. Me voici donc lancée dans ce livre : très...
stockage : En achetant des pommes de terre destinées à être stockées. veiller à ce qu'elles ne présentent pas de germes ni de taches verdâtres, qu'elles aient la peau ferme et intacte. Le mieux est de les entreposer dans une cave sombre et bien aérée,...
Dans une tasse de thé il y 98% d'eau... Si l'eau est mauvaise, le thé ne peut pas être bon... Les Chinois ont consacré des livres entiers à la qualité de l'eau pour préparer le thé. Conclusion : la meilleure est celle de la rosée sur les feuilles de prunier...
Vous avez cassé des jolis verres ? Non ne les jetez pas en vous désolant.... ils vous serviront à faire une jolie décoration de table pour une fête : ceux-ci ont été fait par mes enfants à l'école... Vous récupérez des vieilles bougies, vous les faites...
(Pour ceux qui ne les ont pas encore vu sur mon autre blog...) * un petit oiseau en origami ... j'avais appris à le faire quand j'étais au Japon et je trouve très sympa comme modèle pour amuser les enfants : quand on tire sur la queue, il bat des ailes......
Ma fille travaillant en pharmacie a un peu tendance à tout tester dans les produits de beauté ; pour le nettoyage de la peau, elle a fini par conclure que rien ne vaut l'eau précieuse. Appliquée matin et soir, cette lotion purifie la peau en éliminant...
Il faut choisir ses pommes de terre selon l'apprêt culinaire désiré. les pommes de terre de catégorie A ont la chair ferme, humide et lisse. Elles ne se défont pas à la cuisson, même si celle-ci est longue. Elle est idéale pour les salades de pommes de...
Quand on a une blessure, il est important de savoir si on doit appliquer dessus du chaud ou du froid, pour ne pas risquer d'empirer le mal. Je dois avouer que souvent faute de savoir je n'ose rien mettre, alors que cela pourrait grandement soulager......
les pommes de terre de catégorie B ont la chair assez ferme, un peu farineuse. En général la peau se détache à la cuisson. Elles ont une teneur moyenne en amidon. Ce sont celles qui sont recommandées pour une cuisson à haute température. Elles conviennent...
Quand on veut faire un petit noeud décoratif, à mettre sur une carte, sur un paquet..., ce n'est pas évident d'avoir un noeud bien régulier.. Je dois avouer que moi je suis nulle et je dois souvent m'y reprendre à deux fois pour avoir quelque chose de...
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