Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
9 avril 2012 1 09 /04 /avril /2012 08:26

Lors d'une réunion de paysannes l'autre jour, l'une d'elles nous dit : "pour l'épicondylite, il faut prendre du bicarbonate de soude!".  Alors moi comme d'habitude je dresse l'oreille, toujours intéressée par les trucs de grands-mères qui se transmettent par oral. Et je pense automatiquement à partager avec vous.

Mais j'ai l'habitude dans ce cas de faire des recherches, ne pas vous asséner des infos comme ça sans vérification. je me suis donc penchée sur le thème du bicarbonate de soude, qui fera l'objet d'un nouveau dossier. 

 

  Le bicarbonate de soude a été beaucoup utilisé dans les remèdes de grands-mères : pour la beauté, pour la santé, pour le ménage, dans la cuisine...

Moi je le connais pour deux choses : d'une part en Suisse on peut en mettre dans la fondue au fromage pour la rendre plus digeste ; et j'ai entendu dire qu'on peut s'en servir pour blanchir ses dents.

Je vous tiendrai donc au courant de mes recherches. Et si vous avez des trucs utilisant le bicarbonate de soude, dites le moi, je les ajouterai dans le dossier...

Repost 0
Published by laféedulogis - dans dossiers
commenter cet article
4 avril 2012 3 04 /04 /avril /2012 00:00

 Pour enlever une tache de cire qui a coulé sur un tissu, surtout ne pas laver, ne pas gratter (on risque d'abîmer le tissu).  

 

Poser sur la tache de cire un papier asorbant (mouchoir en papier ou Sopalin) ; passer avec le fer à repasser (pas trop chaud); la cire fond et est absorbée par le papier ; passer plusieurs fois en prenant à chaque fois un coin propre du papier absorbant jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de cire. 

taches cire


Repost 0
Published by laféedulogis - dans astuces pour la maison
commenter cet article
2 avril 2012 1 02 /04 /avril /2012 09:01

 

Une idée pour un buffet de dessert ou un café gourmand... facile, rapide et toujours un grand succès..

011

 

La recette se trouve ici... 

Repost 0
Published by laféedulogis - dans coin cuisine
commenter cet article
1 avril 2012 7 01 /04 /avril /2012 07:00

Voici quelques idées pour bricoler avec les enfants pendant les vacances de Pâques.

Je vous rappelle quelques bricolages déjà proposés :

 le lapin en pots 

 le lapin blanc

 la poule coquetier

 

Et puis j'ai trouvé aussi un alphabet de Pâques que j'ai imprimé pour que les enfants puissent le colorier :

012

vous le trouverez ici...

 

On a fait avec les enfants des paniers de Pâques, avec juste de la colle et du carton fin :

 panier de Pâques

une autre idée, un petit canard avec un pot et quelques plumes :

 canard

ou encore une bannière avec des pincettes pour glisser des petits mots :

 bande (1)  bande (3)  

Bon bricolage !!!


Repost 0
Published by laféedulogis - dans le mercredi des enfants
commenter cet article
9 mars 2012 5 09 /03 /mars /2012 20:57

L'oignon est un puissant antiseptique, il était placé autrefois dans les maisons pour écarter la grippe et même la peste.

Placé dans une pièce il protège des virus et bactéries.

 

Voici quelques remèdes de grand-mère :

 

Contre le rhume et autres affections respiratoires : mettre un oignon coupé en deux à côté du lit ; le matin le remettre au frigo, puis le soir enlever une lamelle et remettre à côté du lit.

 

sirop d'oignon : faire bouillir 100g d'oignons hachés dans 200ml d'eau pendant une dizaine de minutes ; filtrer, ajouter une cuillère à soupe de miel et cuire doucement pour obtenir un sirop épais. prendre quelques cuillères par jour.

 

cataplasme d'oignons : cataplasme d'oignons cuits pour abcès, panaris, piqûre. Pour les brûlures : mélanger de l'huile végétale avec de l'oignon cuit et appliquer en cataplasme. 

 

Pour le mal de gorge : étaler dans un foulard des oignons coupés en petits morceaux et appliquer autour du cou pendant la nuit. 

(j'ai testé, on embaume l'oignon au réveil, mais c'est très efficace...)  

 

 

Repost 0
Published by laféedulogis - dans idée santé beauté
commenter cet article
22 février 2012 3 22 /02 /février /2012 08:40

Vous vous souvenez de l'un des pliages en origami que je vous avais appris ? Le petit oiseau qui bat des ailes :

Je vous avais donné l'explication de ce pliage .. ici

Mon fils qui travaille en banque a eu l'idée de faire le pliage avec des billets de banque ; on a fait l'essai, et oui on y arrive. 

102

La seule difficulté est qu'il faut avoir un carré au départ pour faire ce pliage. Donc il faut plier le billet en deux, et éventuellement faire un petit repli pour obtenir la forme carrée, puis suivre le modèle.

101

 Une bonne idée de cadeau (mariage, anniversaire)...

Repost 0
Published by laféedulogis - dans idées en vrac
commenter cet article
20 février 2012 1 20 /02 /février /2012 12:55

le varech , le  goémon, le fucus :   ce sont des algues brunes qu'on trouve facilement sur les plages après le retrait de la marée. On les trouve aussi sous forme de flocons séchés, de poudre en capsule ou d'extrait liquide. 

propriétés :  les algues brunes sont riches en vitamines, minéraux, iode et soude. Elles ont des propriétés antiinflammatoire, diurétique, laxative et stimulante. dans l'antiquité on s'en servait pour apaiser les douleurs articulaires. Riche en iode elles stimule la thyroïde et aident aussi à lutter contre le cholestérol et peuvent favoriser l'amaigrissement.

On peut se frotter les cuisses avec les algues pour lutter contre les vergetures. On peut aussi préparer une pommade anticellulite avec du varech et de l'huile d'olive.

 

précautions : ces algues peuvent accumuler des métaux lourds de l'océan et leur teneur en iode est irrégulière, il faut donc faire attention aux quantités ingérées.

 

 

 

 

Repost 0
Published by laféedulogis - dans dossiers
commenter cet article
13 février 2012 1 13 /02 /février /2012 12:07

 

La laitue de mer :  C'est une sorte de feuille verte qui, comme son nom l'indique, ressemble un peu à de la salade. Et c'est là (sur les salades) qu'elle fait le meilleur effet.   Le saveur de la laitue de mer rappelle le goût de l’oseille, avec une petite note aromatique marine. Cuite elle a un goût proche des épinards.

utilisation : Crue, elle est plutôt coriace, et demande à être émincée ou hachée finement, ajoutée dans le salade. Cuite, sa texture devient tendre et souple, il suffit la cuire environ 5mn. On l'utilise comme légume, on peut l'associer à des épinards ou du chou, l'accompagner de riz ou de pâtes, ou l'ajouter à une quiche, un gratin. Les grandes feuilles peuvent servir de papillottes. 

Si on n'a pas la chance de pouvoir la trouver crue, on peut la trouver sous forme de paillettes, que l'on peut saupoudrer sur tous les plats, salades, crudités, sauces. omelettes, etc. 

 

propriétés : C'est une algue pleine d'énergie. Sa teneur en vitamines est 10 fois celle de l'orange, en calcium 10-20 fois celle du lait, en magnésium 10 fois celle du germe de blé, en fer 10 fois plus que les épinards. 

laitue-de-mer.jpg

     

le wakame :

C'est une algue qui est originaire du Japon, mais que l'on a commencé à cultiver en Bretagne, car elle vit dans les courants froids.  Le wakamé a un goût et un parfum iodé, proche de ceux de l’huître. Le wakamé en branche est croquant au niveau de la nervure et a les feuilles très tendres. On trouve du wakamé en branches entières ou précoupées, salé ou déshydraté, ou en poudre pour une utilisation comme complément alimentaire.   

utilisation : le wakame peut être consommé cru ou cuit. Si on utilise la plante fraiche, il vaut mieux ôter les nervures centrales à réserver à la cuisson dans des soupes par exemple. Les feuilles tendres peuvent être utilisées crues en salade, ou juste ébouillantées pour conserver leur belle couleur et leurs nutriments.  

    On le trouve dans le commerce surtout sous forme déshydratée ; il sera alors trempé avant utilisation pour le réhydrater. Après réhydratation, le wakamé peut être cuit mélangé à des épinards, ou émincés sur des salades ou dans tout autre plat. On peut aussi le trouver sous forme de paillettes à saupoudrer comme des fines herbes sur tous les plats, à incorporer avant cuisson dans les galettes, cakes salés, plats de légumes etc.

   Le wakame donnera  du goût et une onctuosité à vos sauces et vos tartinades à servir sur des canapés ou des toasts. Il favorise une cuisson plus rapide des légumineuses et des céréales, en les attendrissant. dans une soupe il apportera une texture veloutée après passage au mixer. Il renforcera les arômes de votre potage ou parfumera votre bouillon. Le wakamé est un ingrédient indispensable de la soupe au miso japonaise.


 propriétés : le wakame est très riche en calcium, phosphore, magnésium, fer. Il contient aussi de la thiamine et de la laminine qui luttent contre le vieillissement des artères et de l'acide alginique, très efficace pour drainer les métaux lourds et les ions radioactifs qui intoxiquent notre corps.

Repost 0
Published by laféedulogis - dans dossiers
commenter cet article
30 janvier 2012 1 30 /01 /janvier /2012 12:19

En Asie, et principalement au Japon, les algues font partie intégrante de l’alimentation quotidienne. Chez nous elles ont longtemps été méconnues et elles servent principalement à la fabrication d’additifs alimentaires. Mais on commence à découvrir leur valeur nutritionnelle exceptionnelle et à les intégrer dans notre alimentation. 

Il y a quatre sortes d’algues :

* les algues vertes : celles qui poussent en surface, comme la laitue de mer ; elles sont riches en béta carotène.

* les algues brunes : (varech, goémon, wakame, fucus, laminaires), qui sont riches en minéraux et vitamines.

* les algues rouges poussent en profondeur (porphyra ou nori) et contiennent des protéines.

* les algues bleues (spiruline) sont très riches en protéines.

 

Dossier à suivre...

Repost 0
Published by laféedulogis - dans dossiers
commenter cet article
26 janvier 2012 4 26 /01 /janvier /2012 10:41

L'hiver elles se glissent chez nous et tissent leur toile dans les coins. Je ne suis pas arachnophobe, je n'ai rien contre ces petites bêtes et je n'aime pas les écraser ; mais je n'aime pas non plus avoir ma maison remplie de toiles.

L'autre jour mon fiston regarde le plafond de mon atelier dans les combles et me dit : "Tu ne mets pas de marrons ? moi j'en mets dans ma chambre et je les renouvelle chaque année, et je n'ai pas d'araignées!" Je dis "Ah bon ?", et je pars faire une recherche sur le sujet...

 

En effet il semble qu'il est de notoriété publique que les araignées n'aiment pas l'oderur du marron. Donc en automne on fait le plein de marrons et on en met près des ouvertures ou sur les armoires. Maintenant faut-il les laisser entiers ou les couper ?   Certains disent qu'il faut les laisser dans leur  coque. Les écoles sont diverses. A vous de tester.

 Et si on n'a pas de marrons sous la main, on peut utiliser de l'essence de marron d'Inde.

Repost 0
Published by laféedulogis - dans astuces pour la maison
commenter cet article

Le Blog De Fée Du Logis

  • : Le blog de laféedulogis
  • Le blog de laféedulogis
  • : des idées, des tutos, des recettes, des trucs
  • Contact

mes autres idées

Vous pouvez aussi me retrouver sur mon autre blog :

plus consacré à ma vie, et surtout mes travaux d'aiguilles

Et tous mes modèles et tutos ici : 
Au Fil du Talent-tutos.ch