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1 septembre 2009 2 01 /09 /septembre /2009 10:08
Une jolie verrine, ça fait toujours beaucoup d'effet à l'apéritif...
En voilà une à la façon Steph qui plaira à tous...



à déguster avec les yeux et avec le palais...
Vous trouverez la recette chez Carlinette
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Published by laféedulogis - dans coin cuisine
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31 août 2009 1 31 /08 /août /2009 08:45
Une étude a montré que 40% des gens attribuaient leurs crises de migraine au chocolat, ayant souvent une crise après en avoir consommé. J'ai lu de nombreux témoignages de gens affirmant qu'ils ont des crises à chaque fois qu'ils mangent du chocolat...
                   
                               



Or plusieurs études effectuées en double-aveugle ont montré que le chocolat ne déclenchait pas plus de migraines que le produit de substitution.

Le besoin compulsif qui précède la crise ne serait peut-être pas sa cause mais un symptôme ; la crise serait déjà dans sa première phase quand vous ressentez ce besoin de chocolat...

Par contre une autre étude a prouvé que les accros au chocolat avaient moins de risques de mourir d’une maladie cardiovasculaire que ceux qui n’en mangent jamais..........

Cette recherche m'a donné mal à la tête.. Vite il me faut du chocolat !!!
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Published by laféedulogis - dans idée santé beauté
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30 août 2009 7 30 /08 /août /2009 07:00

Etes vous du genre à ne pas rêver et vous contenter de votre petite vie tranquille, ou bien à rêver mais ne pas oser changer de vie pour les réaliser, ou au contraire pourriez-vous tout quitter pour aller jusqu'au bout pour réaliser votre rêve ?

                                   
pour Santiago, le jeune berger héros du livre, la question va se poser... pourra t-il aller jusqu'au bout de sa légende personnelle pour accompir son destin ? Il devra affronter des épreuves pour arriver au trésor dont il a rêvé... Les rencontres faites en chemin lui apprendront à déchiffrer les signes et le feront progresser sur cette quête initiatique.
"Quand on veut une chose, tout l'Univers conspire à nous permettre de réaliser notre rêve."

Pour Paulo Coelho, nous avons chacun une chose à accomplir ici-bas, c'est notre légende personnelle ; enfant, nous la connaissons, nous savons quelle est notre mission, mais petit à petit les dures réalités de la vie nous éloignent d'elle: A nous d'apprendre à ouvrir notre coeur, être à l'écoute, ouvrir les yeux pour voir les signes qui nous remettent sur le chemin de notre destin.

J'ai beaucoup aimé ce livre, qui nous incite à nous interroger sur nos rêves et ce que nous faisons pour les réaliser. Les personnages, de différentes origines et différentes religions ont chacun quelque chose à apporter. Un livre que je recommande, facile à lire.

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Published by laféedulogis - dans culture et loisirs
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29 août 2009 6 29 /08 /août /2009 19:10
Un nouveau tiroir à idées,  celui des pliages de serviettes..

Pour commencer par du facile, la chemise :

                          
Vous trouverez les explications
ici...
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29 août 2009 6 29 /08 /août /2009 07:00
Chez Marine un pliage de serviette très sympa ; la rose..



avec une petite vidéo très bien faite, on ne peux pas le louper...

ça se passe ici
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28 août 2009 5 28 /08 /août /2009 07:00
Nous ne sommes pas tous égaux devant cette grande épreuve qui consiste à éplucher des oignons !!!
moi dès le premier oignon c'est les chutes du Niagara, et pourtant j'aime tellement ça !!! alors si je veux faire une tarte à l'oignon ...ouille ouille...
Je suis souvent obligée d'appeler mes enfants à la rescousse, ils sont moins sensibles...



Depuis des années je suis à la recherche du truc miracle... tout le monde a son petit truc, j'ai tout essayé...

* dans une interview David Martin disait que quand il était apprenti cuisinier, il portait un masque de plongée pour éplucher les oignons... efficace, mais il faut en avoir un et pas très agréable !
* on nous propose aussi de les éplucher dans un sac en plastique... pas très pratique quand même !!
* une autre solution proposée est de mettre dans la bouche une allumette, côté soufre à l'extérieur... bof !
* mettre une mie de pain sur le bout du couteau ... aucun effet
* éplucher l'oignon sous l'eau... oui efficace, mais après pour le couper... euh !!!
* tremper le couteau dans un verre rempli d'eau tiède...
en effet la seule solution est avec l'eau, car le gaz dégagé par l'oignon quand on le coupe est en effet absorbé par l'eau.. alors j'ai adopté cette solution : éplucher l'oignon sous l'eau, puis le couper en plongeant souvent la lame de mon couteau dans un verre d'eau.. l'essai a été plutôt concluant...
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27 août 2009 4 27 /08 /août /2009 00:00

 

Il faut profiter de l'été pour préparer ses pots pourris..

séchage des fleurs :
ll faut cueillir les fleurs le matin juste après la rosée lorsqu'elles viennent de s'ouvrir.  Enlever les pétales un à un, les étaler sur de journaux. Laisser sécher dans un endroit aéré, chaud et sec, mais pas au soleil ni dans les courants d'air.On remue un peu de temps en temps les pétales jusqu'à ce qu'ils soient bien secs.
En plus des fleurs, mettre des herbes armatiques, des épices ou des écorces de fruits ou de bois.
On laisse reposer le tout pendant environ un mois et le pot pourri est prêt.
conservation :
mettre le mélange dans des pots fermés en attendant de les utiliser pour consever l'arôme.
pour faire des sachets, réduite le mélange en poudre et en remplir des petits sacs de toile ou de mousseline.
placer le mélange dans un joli récipient, et on peut de temps en temps raviver l'odeur avec quelques gouttes d'essence aromatique.

 

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26 août 2009 3 26 /08 /août /2009 19:17
Le thé soulage les brûlures causées par le soleil. Préparer un bain et jeter dans l'eau du bain quelques sachets de thé et laisser infuser : Prendre ce bain tiède apaisera la douleur des coups de soleil.
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21 janvier 2009 3 21 /01 /janvier /2009 17:19
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