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26 avril 2010 1 26 /04 /avril /2010 09:25

Le canton d'Uri, au centre de la Suisse, est un des trois cantons fondateurs de la Confédération en 1291. 1076 km2; langue officielle : allemand ; chef-lieu : Altdorf ; population : 35 000 hbts.

 

                 canton Uri

 

Son personnage célèbre : Guillaume Tell. Il aurait vécu dans le canton d'Uri au début du XIVème siècle. La légende dit qu'il aurait refusé de saluer le baillli (gouverneur) et aurait été mis au défi de tirer avec son arbalète sur une pomme posée sur la tête de son fils. Exploit réussi, qui aurait été à l'origine de la rebellion des suisses contre la domination des Habsbourg.

 

 

la statue de Guillaume Tell à Altdorf

 

Je vous propose une de ses spécialités : le boeuf braisé Guillaume Tell, dont vous trouverez la recette ici

 

 


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Published by laféedulogis - dans coin cuisine
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commentaires

aurore 04/05/2010 10:22


GUILLAUME TELL
J AI ETE DANS SON FIEF EN ALLE%AGNE


Renée 27/04/2010 18:20


Le rituel est certes reposant c'est la position qui ne l'est pas...à mon avis. Merci pour le calendrier de la lune je vais pouvoir enfin cloué un peu le bec du jardinier (preuve à l'appuis) qui
fait parfois des truc étrange!
Amicales pensées


bribricrochet 26/04/2010 10:16


merci beaucoup
bonne semaine


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