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5 mars 2010 5 05 /03 /mars /2010 20:28

 Il n’est plus besoin de préciser qu’il faut manger des fruits, qu’ils sont bons pour la santé ; mais on peut étudier pourquoi et comment et quel apport est spécifique à chaque fruit.

que nous apportent les fruits ?

·         de l’eau, en moyenne 85% de leur poids total (le maximum est pour le melon avec 95%,  puis la fraise et le pamplemousse) ; ils sont donc désaltérants, rafraichissants et diurétiques

·         de l’énergie, car ils contiennent des sucres rapides, entre 5 et 20% de leur poids total (les plus riches en sucre étant la banane, la mangue, le raisin ; ensuite abricot, cerise, pêche, prune).

·         des fibres qui ont une action préventive sur les maladies du côlon (les plus riches en fibres étant framboise, myrtille, coing, goyave)

·         de la vitamine A (ou du bêta carotène) : mangue, melon, abricot

·         de la vitamine C : cassis, goyave, kiwi, papaye

·         des minéraux : magnésium (noix de cajou, mande, arachide, noix) ;  potassium (fruits secs, bananes), calcium (amande, noisette) ;

Il est préférable de consommer des fruits de saison et régionaux. car ceux qui proviennent de loin sont cueillis avant maturité, mûrissent dans des chambres froides , ce qui n’est pas idéal pour qu’ils conservent toutes leurs propriétés…

                                    à suivre...

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Published by laféedulogis - dans idée santé beauté
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commentaires

bribricrochet 06/03/2010 22:46


merci c est vrai que les fruits sont trés précieux
bon week end


françoise 06/03/2010 13:30


je suis, une mangeuse de fruits!!
bises
françoise


marine-over 06/03/2010 11:18


bons conseils ,je mange tous les jours ,kiwi,banane,orange où pomme .bon week-end bisous:0010:marine


GLUK 06/03/2010 09:27


Sans compter qu'à l'étranger, les fruits et légumes ne sont pas soumis aux mêmes normes qu'en Europe.Ils utilisent des engrais chimiques et autres pesticides qui chez nous sont absolument
interdits.Bisous.


laurco 05/03/2010 21:11


merci muriel toujours bon de savoir le contenu des fruits


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